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Mastère européenAccrédité par FEDE

Master en Tourisme et Hôtellerie

Niveau d'entrée
Bac+3
Diplôme délivré
Mastère européen
Domaine
Tourisme & Hôtellerie

Présentation

Cette formation est adaptée à l’évolution numérique des activités touristiques : le secteur touristique est un pilier important de l’économie dite « de services » qui est en pleine évolution sous l’impact de la révolution numérique. Cette révolution implique de nouveaux métiers, de nouveaux outils, mais aussi l’apparition de nouveaux acteurs et une nouvelle réflexion sur les stratégies des entreprises. L’objectif est de maitriser les savoirs, savoir-faire et savoir-être du secteur. Formation professionnalisante en prise complète avec les récentes évolutions du secteur.

Objectifs et compétences

  • Caractériser les principales structures d’organisations touristiques et identifier les principaux facteurs d’évolution de ces structures
  • Définir l’information et mettre en évidence son rôle de prise de décision
  • Assurer la création de produits ou prestations touristiques
  • Elaborer un dossier de présentation du produit
  • Lancer un produit sur le marché
  • Maîtriser les aspects comptables et financiers de la gestion d’un produit
  • Mesurer la satisfaction des clients et pouvoir proposer d’éventuelles mesures correctives

Débouchés professionnels

  • Tourisme type
  • Tours opérateurs
  • Compagnies de transport
  • Plateaux d’affaires
  • Institutionnels
  • Collectivités territoriales
  • Entreprises de gestion d’organisation de salons, congrès, manifestations professionnelles et de spectacles
  • Hébergements

Programme

  1. 01Culture générale d’entreprises touristiques et marketing stratégique
  2. 02Stratégie opérationnelle, partenariats et financements
  3. 03Management organisationnel du tourisme et de l’hôtellerie et Spécificités environnementales et politiques d’aménagement touristique

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